경상남도가 오는 18일부터 27일까지 다중이용시설 음식점을 대상으로 위생상태 계도 및 수거·검사를 실시한다. 이번 점검은 다가오는 가을 나들이 철을 대비해 도민들이 자주 이용하는 공원·고속도로 휴게소·푸드트럭 등에 대한 식품안전관리를 강화하고, 가을 나들이 철 다소비식품 등에 대한 사전 관리로 식품 안전성을 확보하기 위해 마련됐다.
대상은 국·공립공원, 고속도로 휴게소, 푸드트럭 및 최근 1년간 점검 이력이 없는 철도역, 터미널, 놀이공원, 유원지 주변 음식점 등이다.
중점 내용은 무신고 영업 및 무등록 업체 등이 제조한 제품 판매 행위, 영업장 위생적 관리 여부, 튀김용 유지류와 폐유의 비위생적 취급, 유통기한 경과제품 사용·보관 여부, 식품의 위생적 취급 여부, 종사자 건강진단 실시 등 영업자 준수사항 준수 여부 등이다.
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