이렇게 김빠진 사이다. 버리지 않고 활용할 수 있는 방법은 없을까?

 

공기와의 접촉 시간이 길어 딱딱하게 굳어져 버린 된장에 사이다를 넣어보자. 된장을 부드럽게 풀어줄 뿐만 아니라 단맛까지 더해 더욱 맛있어진다.

초고추장을 만들 때 사이다를 넣어보자. 고추장과 설탕, 다진 마늘, 식초. 그리고 마지막으로 사이다를 넣어 산뜻한 초고추장을 만들 수 있다. 

 

갈비찜을 하기 전 갈비의 핏물을 빼고 냄새를 없앨 때 사이다를 활용해 보자. 갈비를 차가운 물에 헹군 뒤, 사이다에 1시간 정도 담갔다 건지면 핏물 제거에 효과적이다.

생화가 꽂혀있는 꽃병에 사이다를 넣어주면 사이다에 들어 있는 탄산 성분이 꽃줄기를 싱싱하게 유지하게 만들어 주고 싱싱해진 줄기는 물을 더 잘 빨아들여 꽃이 오랫동안 싱싱하게 유지되는 것을 도와준다.

 

김빠진 사이다, 이제 버리지 말고 마지막까지 알뜰하게 사용하는 똑똑한 소비자가 되자.