파는 뿌리 부분을 제외하고는 다 사용된다. 그러나 뿌리 부분도 버리지 않고 다시 길러 활용하는 방법이 있다. 달걀이 들어 있는 플라스틱 용기를 이용하면 손쉽게 활용할 수 있다.
먼저, 달걀 용기를 깨끗하게 씻은 후, 뚜껑 윗부분에 양파 뿌리가 들어갈 수 있게 구멍을 내준다. 그리고 용기에 물을 담고 잘라 놓았던 파 뿌리를 꽂아주기만 하면 끝.
단, 플라스틱 용기 안에 넣어 두었던 물은 매일 깨끗한 물로 갈아주는 것을 잊지 말자.
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